Головне меню

Популярні рецепти

Вершкові драглі
Вершкові драглі

Розмочений желатин розчиняють в теплій воді, кладуть цукор, товчену ваніль, натертий мигдаль і дають закипіти.

Вершки кип'ятять, охолоджують до температури свіжонадоєного молока, додають желатину з цукром і мигдалем, розмішують все до ости­гання маси. Після цього масу виливають у форму і ставлять в холодне місце.

На 6 склянок вершків — 25 г желатину, 11/2 склянки води, палички ванілі, 5 ст. ложок цукру, 25 мигдалин.




Схожі кулінарні рецепти