Головне меню

Популярні рецепти

Фруктовый мармелад

Фруктовый мармелад

Яблоки или другие фрукты обмыть и, удалив выемкой сердцевину, испечь в духовом шкафу. Пе­ченые яблоки протереть через сито. В полученное пюре положить сахар и варить на слабом огне, час­то помешивая, до загустения. Горячий мармелад пе­реложить в прогретые банки, посыпать сверху саха­ром. Когда мармелад остынет, накрыть банки пер­гаментной бумагой и завязать. Хранить мармелад в сухом прохладном месте.

На 1 кг яблок — 800 г сахара.



Схожі кулінарні рецепти