Головне меню

Популярні рецепти

Млинці молочні

Млинці молочні

Яйця розтирають, розводять молоком, підсипають борошно і замі­шують тісто.

Після того як тісто буде старанно розмішане і стане однорідним, гладеньким, додають протерту на тертці лимонну цедру, сіль і випікають млинці.

У готових млинців обчищають підгорілі краї, згортають їх кутниками, обсмажують з обох боків на маслі, посипають цукровою пудрою або Цукром і подають на стіл гарячими.

На 6 склянок пшеничного борошна — 5 яєць, 6 склянок молока, цедру з 1/2 ли­мона.




Схожі кулінарні рецепти