Головне меню

Популярні рецепти

Суфле ягідне

СУФЛЕ ЯГІДНЕ

250 г суниць або малини, 250 г цукру, 6 біл­ків.

Стиглу малину чи суниці перетерти крізь си­то, посипати цукром і збити з 2 білками. Окремо збити 4 білки з цукром, вимішати з приготовленою масою, викласти на вогне­тривку тарілку, змащену вершковим маслом і пекти в теплій духовці (180° С) протягом 30 хв. Коли маса підійде, суфле готове.




Схожі кулінарні рецепти