Головне меню

Популярні рецепти

Присканці

Присканці

Просіяне борошно всипають у каструлю, додають дріжджі, розве­дені теплою водою або молоком, цукор і сіль. Все добре розмішують, аж поки не буде грудочок, ставлять у тепле місце і дають підійти.

Підготовлене тісто беруть столовою ложкою, кладуть на сковороду з добре розігрітим маслом і смажать до готовності.

При подачі на стіл присканці посипають цукровою пудрою.

На 2 склянки пшеничного борошна 11/2 склянки молока або води, 1 яйце, 15 г дріжджів, 1 чайну ложку цукру, 2 ст. ложки олії для смаження, 1 ст. ложку цукрової пудри для підсипки.




Схожі кулінарні рецепти