Головне меню

Популярні рецепти

Спагетті з вершково-грибним соусом - рецепт з фото
Спагетті з вершково-грибним соусом Спагетті з вершково-грибним соусом
Щось я давно не готувала пасту і не ділилася з вами рецептами її приготування. Сьогодні виправляюся. Пропоную вам рецепт дуже смачних спагетти з грибним соусом на основі вершків. Готується максимально просто і швидко. Спробуйте.

Інгредієнти на 4 порції:
450 г відварених спагеті або лінгуіні (відварювати безпосередньо перед самою подачею на стіл)
750 г печериць
225 мл нежирних вершків
2 ст.л. соєвого соусу
2 ст.л. рослинного масла
Спагетті з вершково-грибним соусом
Печериці тонко нарізаємо (я ліниво роблю це у блендері зі спец. насадкою) і обсмажуємо протягом 15 хвилин, поки рідина не випарується, а гриби не придбають золотистий колір.
Спагетті з вершково-грибним соусом
Додаємо до грибів вершки і соєвий соус, смажимо, безперервно помішуючи, поки соус злегка не зменшиться в обсязі (близько 3-5 хвилин).
Спагетті з вершково-грибним соусом
Змішуємо соус з макаронами і негайно подаємо.
Спагетті з вершково-грибним соусом
Смачного!



Схожі кулінарні рецепти