Головне меню

Популярні рецепти

Гриби, тушковані з помідорами (Закарпатська кухня)

Гриби, тушковані з помідорами (Закарпатська кухня)

Свіжі гриби ошпарюють, нарізають скибочками і обсмажують з дрібно нарізаною цибулею. Потім додають обчищені і нарізані доль­ками свіжі помідори і тушкують до готовності.

Подаючи на стіл гарячі гриби, посипають їх тертим твердим си­ром і зеленню петрушки.

Витрати продуктів на одну порцію: гриби свіжі 200 г, маргарин 20 г, цибуля 14 г, помідори свіжі 100 г, сир твердий 11 г, сіль 2 г, зелень петрушки 2 г.




Схожі кулінарні рецепти