Головне меню

Популярні рецепти

Сироїжки смажені (Закарпатська кухня)

Сироїжки смажені (Закарпатські страви)

Сироїжки цілими шапками ошпарюють окропом, солять, обка­чують в борошні з обох боків, змочують у збитому яйці і смажать на сковороді в добре розігрітому жирі до утворення рум'яної кірки. Подають гарячими.

Витрати продуктів на одну порцію: сироїжки 263 г, яйце 1/2 шт., борошно 10 г, жир 15 г, сіль 2 г.




Схожі кулінарні рецепти