Головне меню

Популярні рецепти

Картопля, тушкована з чорносливом
Картопля, тушкована з чорносливом

Обчищену, нарізану великими куби­ками картоплю кладуть у сотейник або каструлю, заливають бульйоном, накри­вають покришкою і тушкують 15—20 хв. Потім додають перебраний і промитий чорнослив, злегка підсмажену січену ци­булю, солять і тушкують до готовності.

Тушковану картоплю при подачі на стіл посипають дрібно нарізаною зеленню петрушки.

На 1,5 кг картоплі — 100 г чорносливу, 1 ст. ложку вершкового масла, 1 цибулину.




Схожі кулінарні рецепти