Головне меню

Популярні рецепти

Картопля, запечена з сиром
Картопля, запечена з сиром

Варену картоплю нарізують кружальцями, посипають перцем, кладуть тонким шаром у сотейник або каструлю, збризкують маслом, посипають сиром і поливають сметаною. Потім знову кладуть шарами картоплю, масло, сир і сметану, і так проробляють 2—3 рази з таким розрахунком, щоб верхній шар був з картоплі. Поливають зверху сме­таною, накривають покришкою і тушкують в духовці 30—40 хв.

На 1 кг картоплі — 300 г сиру, 11/2 ст. ложки вершкового масла, 1/2 склянки сме­тани, 2 горошини гіркого перцю.




Схожі кулінарні рецепти