Головне меню

Популярні рецепти

Картофельные оладьи

Картофельные оладьи

Очищенный сырой картофель измельчить на терке, положить в кастрюлю или миску, добавить дрожжи, разведенные в 1/4 стакана теплой воды, по­солить, всыпать муку, добавить 1 яйцо. Все хорошо размешать и поставить в теплое место для подъема. Выпекать оладьи надо на сильно разогретой сково­роде с маслом, подавать горячими со сметаной или маслом.

На 600 г картофеля — 1 стакан муки, 20 г дрож­жей, 3 ст. ложки масла, 1 яйцо.




Схожі кулінарні рецепти