Головне меню

Популярні рецепти

Кролятина з рисом
Кролятина з рисом

Кроляче м'ясо промивають, розрубують на кусочки, обсмажують на розігрітому жирі, кладуть у каструлю, заливають гарячою водою, до­дають злегка обсмаженої цибулі, томату-пюре і добре промитого рису. Все добре змішують, накривають покришкою і тушкують до готовності рису.

На 1 кг м'яса — 1 склянку рису, 1 цибулину, 3 ст. ложки томату-пюре, 3 ст. ложки жиру, 31/2 склянки води.




Схожі кулінарні рецепти