Головне меню

Популярні рецепти

Гарбуз із сметаною

Гарбуз із сметаною

Обчищений і промитий гарбуз нарізують кусочками завтовшки в 1 см, солять, посипають борошном і смажать у добре розігрітому маслі до готовності.

Смажений гарбуз кладуть у змащений маслом і посипаний сухарями сотейник, заливають сметаною, посипають тертим сиром, збризкують маслом і запікають в духовці.

На 1 кг гарбуза — 1 ст. ложку вершкового масла, 3 ст. ложки сметани, 2 ст. ложки цукру, 1 ст. ложку мелених сухарів, 2 чайні ложки натертого сиру, 1 ст. ложку пшеничного борошна.




Схожі кулінарні рецепти