Головне меню

Популярні рецепти

Протерта сочевиця з картоплею

Протерта сочевиця з картоплею

Відварену сочевицю змішують з відвареною картоплею, пропуска­ють через м'ясорубку з густою решіткою, кладуть у каструлю, дода­ють масло, сіль, гаряче кип'ячене молоко, все разом добре змішують і прогрівають.

При подачі на стіл сочевицю посипають зеленню петрушки.

На 1 склянку сочевиці — 300 г картоплі, 11/2 ст. ложки вершкового масла, 1 склянку молока, 1 ст. ложку дрібно нарізаної зелені петрушки.




Схожі кулінарні рецепти