Головне меню

Популярні рецепти

Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквы

Очистить тыкву от кожицы и удалить семена, на­тереть на терке, залить молоком и тушить 15—20 мин. Затем дать массе остыть, добавить муку, рас­тертое с сахаром яйцо, немного соли и все переме­шать. Жарить оладьи на хорошо разогретой сково­родке на масле. К готовым оладьям подать сметану.

На 1 кг тыквы — 1 стакан молока, 1 стакан му­ки, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка сливочно­го масла, соль по вкусу.




Схожі кулінарні рецепти