Головне меню

Популярні рецепти

Пюре з селери і картоплі - рецепти з фото
Пюре з селери і картопліПюре з селери і картоплі
Знайоме з дитинства картопляне пюре давно сприймається російською людиною як щось само собою зрозуміле. Сьогодні я пропоную вам урізноманітнити цей гарнір, розбавивши його коренем селери. Якщо ви любите цей овоч - вам точно має сподобатись. Пюре виходить злегка солодкуватим, але при бажанні це можна відрегулювати трохи більшою кількістю солі.

Інгредієнти на 4-6 порцій:

700 г кореневої селери
300 г картоплі
сіль за смаком
50 г вершкового масла
100 мл молока
Пюре з селери і картоплі
Картоплю і селеру чистимо, нарізаємо на середні шматки.
Пюре з селери і картоплі
Варимо в підсоленій воді до готовності.

Додаємо масло і молоко
, за допомогою м'ялки або погружного блендера робимо пюре.
Пюре з селери і картоплі
Смачного!
Джерело: vkusnyblog.ru



Схожі кулінарні рецепти