Головне меню

Популярні рецепти

Майоран

Майоран

Майоран — це ароматична тра­в'яниста рослина, яка вирощує­ться на Україні. Пряністю є листки і квіткові бруньки, які збирають під час цвітіння. Ви­користовується як у свіжому, так і в сушеному вигляді (пе­ретертий на порошок). Він гір­куватий на смак і є доброю приправою до салатів — риб­них, м'ясних і овочевих, до пер­ших і других страв. Додають його в кінці варіння.