Головне меню

Популярні рецепти

Підлива з хріну

Підлива з хріну

Кип'ятять бульйон, кладуть в нього половину взятої норми натертого хріну, цукор, роз­терте з вершковим маслом і розведене киплячим соусом бо­рошно, сметану і перед подаван­ням на стіл кладуть другу по­ловину свіжонатертого хріну.

На 1 корінь хріну — 21/2 склян­ки бульйону, 1 ст. ложку цукру, 3/4 ст. ложки борошна, 3/4 ст. ложки вершкового масла, 1 ст. ложку сметани.




Схожі кулінарні рецепти