Головне меню

Популярні рецепти

Помідорно-м'ятна приправа до шашлику - рецепт з фото
Помідорно-м'ятна приправа до шашлику
Помідорно-м'ятна приправа до шашлику

Ця приправа-салат чудово доповнює шашлик з м'яса або птиці. М'ята надає страві особливу свіжість. Важлива умова - приправу необхідно готувати і подавати безпосередньо перед вживанням, оскільки помідори пускають зайвий сік, а нарубана м'ята має властивість швидко чорніти на повітрі.


інгредієнти:

4 великих стиглих помідори
1 жменю листя петрушки
2 жмені листя м'яти
1 ст.л. томатної пасти
сіль за смаком
Помідорно-м'ятна приправа до шашлику
Помідори нарізаємо кубиками, приправляємо сіллю. Відставляємо на 5 хвилин.
Помідорно-м'ятна приправа до шашлику
Зелень дрібно рубаємо.
Помідорно-м'ятна приправа до шашлику
Помідори змішуємо з томатною пастою, додаємо зелень, ще раз перемішуємо. Подаємо протягом 20 хвилин.
Помідорно-м'ятна приправа до шашлику
Смачного!



Схожі кулінарні рецепти