Головне меню

Популярні рецепти

Борщ холодний з яблуками

Борщ холодний з яблуками

У буряковий квас кладуть обчищені (без зерен) і нарізані часточками яблука, обчищені й нарізані скибочками свіжі огірки, дрібно нарізані зелену цибулю й кріп, збиту сметану і заправляють сіллю.

До борщу подають варену картоплю.

На 1 1/2 л бурякового квасу — 3 яблука, 2 огірки, 1 склянку сметани, 4 ст. ложки нарізаної зеленої цибулі, сіль— за смаком, зелень кропу.




Схожі кулінарні рецепти