Головне меню

Популярні рецепти

Суп холодный из свежих помидоров

Суп холодный из свежих помидоров

Отобрать спелые помидоры, удалить плодонож­ки, ошпарить кипятком и, сняв кожицу, протереть через сито. Залить пюре охлажденной кипяченой водой, заправить по вкусу солью, сахаром, смета­ной. Подать отдельно охлажденный рассыпчатый рис.

На 1 кг помидоров — 200 г сметаны, 150 г риса, соль и сахар по вкусу.




Схожі кулінарні рецепти