Головне меню

Популярні рецепти

Суп гороховый с ячневой крупой - суп гороховий з ячної крупою

Суп гороховый с ячневой крупой

200-250 г гороха • 250 г овощей • 200 г костей или копченой грудинки (не обязательно) • 1 1/2 л воды • 80 г крупы • 40 г сала

Горох и крупу вымыть. Намочить в холодной кипяченой воде. Сварить отдельно горох и отдельно крупу. Приготовить бульон из костей и овощей. Протереть горох, соединить с процеженным бульоном, добавить крупу и заправить растопленным салом.




Схожі кулінарні рецепти