Головне меню

Популярні рецепти

Суп из пива - суп з пива

Суп из пива I

1/2 л пива (светлого) • 2-3 шт. гвоздики • кусочек корицы • 1/8-1/4 л сметаны • 200 г творога • 2 желтка (сырых)

Вскипятить пиво с корицей и гвоздикой. Процедить, горячее пиво соединить со сметаной, размешанной с желтками. Влить в суповую миску. Отдельно подать творог, порезанный кубиками и гренки.

Суп из пива II

1/2 л светлого пива • 2-3 шт. гвоздики • кусочек корицы • 3 желтка (сырых) • 100-150 г сахара • 200 г творога

Вскипятить пиво с приправами. Желтки растирать с сахаром до образования пышной массы. Добавить 1/8 л горячего пива, размешать и соединить с остальным пивом. Подавать с гренками и творогом, порезанным кубиками.




Схожі кулінарні рецепти