Випічка

Головне меню

Популярні рецепти

Випічка - Contents

Бабки ( 79 рецептів )
Бублики, сушки, сухарі ( 16 рецептів )
Булки і булочки ( 28 рецептів )
Вергуни, коржики, мазурки ( 87 рецептів )
Кекси ( 38 рецептів )
Медовики і медівнички ( 21 рецептів )
Начинка для пиріжків ( 56 рецептів )
Піцца ( 83 рецептів )

Пиріжки ( 152 рецептів )
Пироги ( 397 рецептів )
Різні витребеньки ( 135 рецептів )
Різне ( 1 рецептів )
Рулети ( 16 рецептів )
Струдлі, шарлотки, малаї ( 16 рецептів )
Тісто для випічки ( 32 рецептів )

Бабки

top

1	Баба буденна	841
2	Баба ванильная	376
3	Баба з житнього хліба	345
4	Баба звичайна	564
5	Баба звичайна	569
6	Баба кружевная	235
7	Баба лимонная	250
8	Баба львівська	868
9	Баба маковая	285
10	Баба медовая	267
11	Баба мереживна	291
12	Баба миндальная	187
13	Баба на желтках	238
14	Баба нашвидкуруч	732
15	Баба нежная	253
16	Баба ореховая	215
17	Баба подільська	463
18	Баба покутська	413
19	Баба пухка	584
20	Баба пуховая	263
21	Баба ромовая	384
22	Баба с шоколадом и орехами	221
23	Баба сбивная муслиновая	194
24	Баба святкова	1071
25	Баба сливочная с ванилью	199
26	Баба терта	467
27	Баба тирольская	189
28	Баба тюлевая	220
29	Баба українська	435
30	Баба шафранная	181
31	Бабка бісквітна з вишнями або черешнями	880
32	Бабка бісквітна з лимоном	522
33	Бабка горіхова з сметанним кремом	364
34	Бабка гречана	456
35	Бабка гречана з вершками	259
36	Бабка з булки	360
37	Бабка з булки з вином	254
38	Бабка з вишень	319
39	Бабка з вишнями терта	343
40	Бабка з горіхів	246
41	Бабка з житніх сухарів	228
42	Бабка з маку	263
43	Бабка з манної крупи	453
44	Бабка з манної крупи шоколадна	816
45	Бабка з млинчиків і пшоняної каші	255
46	Бабка з млинчиків з гречаною кашею і м'ясом	253
47	Бабка з повидлом	782
48	Бабка з сиру	528
49	Бабка з суницями	324
50	Бабка з черешнями або вишнями	243
51	Бабка з яблук	548
52	Бабка заварна	298
53	Бабка крохмальна абрикосова	212
54	Бабка крохмальна лимонна	253
55	Бабка лимонна	413
56	Бабка макаронна з ізюмом	973
57	Бабка макова	306
58	Бабка мигдальна	222
59	Бабка морквяна	340
60	Бабка рисова	467
61	Бабка рисова з горіхами	271
62	Бабка рисова з яблуками	1242
63	Бабка сирна з ізюмом	3351
64	Бабка сирна з горіхами	380
65	Бабка сирна з картоплею	675
66	Бабка сирна з мигдалем	288
67	Бабка сирна запечена	2475
68	Бабка сухарна з яблуками	495
69	Бабка сухарна на сметані	314
70	Бабка сухарна шоколадна з кремом	360
71	Бабка терта	509
72	Бабка яблучна	583
73	Гречана бабка з вершками	240
74	Гречана бабка з підливою	280
75	Датская ромовая баба	189
76	Крихкі бабки із збитою сметаною	260
77	Песочная баба	209
78	Петербургская баба	188
79	Ромовая баба крупная	219

Бублики, сушки, сухарі

top

1	Бублики варені	481
2	Бублики горіхові	417
3	Бублики з вареними жовтками	362
4	Бублики з тертого тіста з сиром	1163
5	Бублики звичайні	1084
6	Бублики кминні	340
7	Бублики смажені	789
8	Бублики-свистуни	301
9	Сухарі глазуровані	324
10	Сухарі з горіхами	328
11	Сухарі з помадкою	365
12	Сухарі з тіста, що бродить у воді	333
13	Сухарі звичайні	474
14	Сухарі моршинські	315
15	Сухарі полтавські	298
16	Сухарики	363

Булки і булочки

top

1	Булка з картоплею	1060
2	Булка пісна	1239
3	Булка подільська	655
4	Булка святкова з запареного тіста	1003
5	Булка-плетінка	1446
6	Булочки "Бухти"	685
7	Булочки (Закарпатська кухня)	1079
8	Булочки с вишневой начинкой	539
9	Булочки с корицей	846
10	Булочки с повидлом	1370
11	Булочки чайні	1392
12	Бургундские пирожки с тмином	228
13	Ватрушка с мясом	325
14	Ватрушка с творогом плоская	457
15	Ватрушки «мульги»	296
16	Ватрушки «мульги» с картофельным пюре	229
17	Ватрушки из пресного сдобного теста	402
18	Ватрушки с картофельным пюре	236
19	Ватрушки с морковью	274
20	Добрі булочки	2121
21	Пасхальные булочки	309
22	Пасхальные булочки с начинкой	437
23	Пышки с черной смородиной	237
24	Семечковый хлеб	196
25	Сирна ватрушка (Угорска кухня)	380
26	Сирна ватрушка а-ля Ракоці (Угорська кухня)	270
27	Сытный фруктовый хлеб	235
28	Творожные ватрушки	652

Вергуни, коржики, мазурки

top

1	Вівсянички	438
2	Вергуни (Закарпатська кухня)	1324
3	Вергуни волинські	567
4	Вергуни звичайні	2658
5	Вергуни київські	738
6	Вергуни конотопські	448
7	Вергуни львівські	1515
8	Вергуни суботівські	440
9	Вергуни-квіточки	635
10	Зірочки пісочні	886
11	Коржики із шкварок	668
12	Коржики батуринські	328
13	Коржики горіхові	824
14	Коржики дріжджові з шоколадною помадкою	625
15	Коржики з вареними жовтками	377
16	Коржики з какао	1024
17	Коржики з кмином	254
18	Коржики з кмином дріжджові	368
19	Коржики з кмином на воді	569
20	Коржики з крохмалем горіхові	293
21	Коржики з крохмалем на сметані	1007
22	Коржики з крохмаллю	312
23	Коржики з січеного тіста	394
24	Коржики з сирного тіста	691
25	Коржики мигдальні	339
26	Коржики на амонії	1257
27	Коржики на жовтках	428
28	Коржики не печені	477
29	Коржики пісочні з маком	770
30	Коржики пісочні шоколадні	989
31	Коржики прісні з маком	668
32	Коржики розсипчасті	619
33	Коржики ромові	301
34	Коржики солодкі	1043
35	Коржики солоні	416
36	Коржики терті	366
37	Кренделі дріжджові	612
38	Кренделі на жовтках з горіхами	317
39	Кульки з гвоздикою	292
40	Кучерявці	353
41	Ламанці з маком і медом	1254
42	Мазурек, поднимающийся в холодной воде	166
43	Мазурка «королевская»	233
44	Мазурка бисквитная	215
45	Мазурка дрожжевая с бисквитом	192
46	Мазурка из сухофруктов	189
47	Мазурка из теста, бродящего в воде	187
48	Мазурка ореховая с пенкой	203
49	Мазурка песочная с изюмом	211
50	Мазурка песочная с изюмом и лимонной помадкой	191
51	Мазурка песочная с орехово-шоколадной начинкой и лимонной помадкой	197
52	Мазурка песочная с ореховой начинкой	208
53	Мазурка песочная с ореховой начинкой и шоколадной помадкой	179
54	Мазурка финиковая	189
55	Мазурка шоколадная на вафлях	168
56	Мазурка-ирис с кремом	210
57	Мазурок бісквітний	388
58	Мазурок дріжджовий з бісквітом	334
59	Мазурок з тіста, що бродить у воді	525
60	Мазурок пісочний з ізюмом	336
61	Мазурок пісочний з ізюмом і лимонною помадкою	276
62	Мазурок пісочний з горіхово-шоколадною начинкою і лимонною помадкою	321
63	Мазурок пісочний з горіховою начинкою	667
64	Мазурок пісочний з маковою начинкою і лимонною помадкою	403
65	Мазурок пісочний з мигдальною начинкою і лимонною помадкою	273
66	Мазурок шоколадний	358
67	Мазурок шоколадний на вафлях	342
68	Мазурок-ірис з кремом	256
69	Макорженики	361
70	Оленячі ріжки пісочні з горіхами	635
71	Пальчики бісквітні "Бішкопти"	806
72	Пальчики дріжджові	490
73	Пальчики з помадкою	597
74	Пальчики з тіста, що бродить у воді	465
75	Пальчики пісочні з горіхами	750
76	Пальчики солоні з картоплею	1359
77	Пальчики солоні з кмином	526
78	Рогалі з голландським сиром	771
79	Рогалі з горіховою начинкою	1033
80	Рогалі з маком здобні	643
81	Рогалі з маком пісочні	891
82	Рогалі з повидлом	648
83	Рогалі з трояндовим варенням	581
84	Ромбики шоколадні горіхові	288
85	Трикутнички пісочні з корицею	790
86	Троянда українська	396
87	Цибульнички	469

Кекси

top

1	Бременский пасхальный кекс	412
2	Глазированный кекс, украшенный вишнями и грецкими орехами	287
3	Гугельхопф, немецкий пасхальный кекс	388
4	Итальянские миндальные кексы	343
5	Кекс «изюминка»	634
6	Кекс «Любаша»	518
7	Кекс «Столичный»	579
8	Кекс бісквітний	2725
9	Кекс бісквітний з вишневим варенням	1539
10	Кекс бісквітний з корицею і гвоздикою	600
11	Кекс бісквітний лимонний	1616
12	Кекс ванильный	580
13	Кекс вишнево-ананасовый	218
14	Кекс кокосовый с вишней	326
15	Кекс кофейный с изюмом	390
16	Кекс мармуровий	1996
17	Кекс ореховый с изюмом	439
18	Кекс по-английски	457
19	Кекс с изюмом	1272
20	Кекс с изюмом и вишней	319
21	Кекс трояндовий	845
22	Кекс черничный	268
23	Кекс шоколадний	1656
24	Кекс-пісковець	630
25	Кексики «столичные»	540
26	Кексы (бриоши)	392
27	Кокосовый кекс	363
28	Кофейный кекс с посыпкой «штрейзель»	257
29	Медовый кекс	686
30	Панеттоне - традиционный итальянский кекс	605
31	Пасхальные кексики	339
32	Пасхальный кекс с марципаном и сухофруктами	257
33	Рождественский кекс	377
34	Творожно-лимонный кекс	562
35	Творожный кекс с изюмом	602
36	Фруктовый кекс	449
37	Шафранный кекс	255
38	Шоколадно-ореховый кекс	393

Медовики і медівнички

top

1	Медівнички з білковою помадкою	745
2	Медівнички з горіхами	650
3	Медівнички з шоколадною помадкою	1060
4	Медівнички звичайні	1183
5	Медівнички-кульки	413
6	Медові пряники	1285
7	Медовик	860
8	Медовик без меду	920
9	Медовик горіховий	889
10	Медовик дріжджовий	487
11	Медовик з лісовими горіхами	571
12	Медовик з лимоном	485
13	Медовик з прянощами	376
14	Медовик звичайний	1314
15	Медовик міський	426
16	Медовик на сметані	872
17	Медовик нашвидкуруч	1166
18	Медовик перекладаний	1199
19	Медовик пухкий	1213
20	Медовики вільшанські	277
21	Медовики житні	318

Начинка для пиріжків

top

1	Начинка для пиріжків з гречаної каші	568
2	Начинка для пиріжків з капусти	1198
3	Начинка для пиріжків з мозку	588
4	Начинка для пиріжків з печінки	1140
5	Начинка для пиріжків з свіжих грибів	565
6	Начинка для пиріжків картопляна	808
7	Начинка для пиріжків м'ясна	1526
8	Начинка для пиріжків рибна	609
9	Начинка для пиріжків рисова	730
10	Начинка для пиріжків рисова з грибами	912
11	Начинка для пиріжків сирна	633
12	Начинка для пиріжків фруктова	631
13	Начинка для пиріжків яєчна	754
14	Начинка для пиріжків ягідна	356
15	Начинка для пирожков - фарш из мяса	863
16	Начинка из вареного мяса	325
17	Начинка из визиги	188
18	Начинка из гречневой каши	224
19	Начинка из гречневой каши с печенью	186
20	Начинка из гречневой каши со шпиком и яйцами	190
21	Начинка из грибов	205
22	Начинка из грибов с ветчиной и сыром	200
23	Начинка из грибов с помидорами	183
24	Начинка из грибов со сметаной	193
25	Начинка из грудинки	224
26	Начинка из дичи или домашней птицы	174
27	Начинка из дичи или домашней птицы с яйцом и рисом	190
28	Начинка из картофеля	328
29	Начинка из квашеной капусты	259
30	Начинка из квашеной капусты с грибами	218
31	Начинка из ливера	353
32	Начинка из лука зеленого	201
33	Начинка из лука репчатого	221
34	Начинка из мозгов	195
35	Начинка из моркови со сметаной	207
36	Начинка из пшена и изюма	204
37	Начинка из раков	168
38	Начинка из риса	219
39	Начинка из риса и яиц	238
40	Начинка из рыбы	198
41	Начинка из рыбы с капустой	202
42	Начинка из саго	167
43	Начинка из саго с яйцом	189
44	Начинка из свежей капусты	214
45	Начинка из свежей капусты с грибами	168
46	Начинка из свежих грибов	216
47	Начинка из свинины	167
48	Начинка из соленых грибов	170
49	Начинка из субпродуктов	320
50	Начинка из сушеных грибов	200
51	Начинка из тыквы	410
52	Начинка мясная	318
53	Начинка мясная с рисом	212
54	Начинка мясная с яйцом	204
55	Начинка мясная со свежей капустой	238
56	Начинка паштетная	225

Піцца

top

1	Закрытая пицца с артишоком и ветчиной	196
2	Пицца «в гостях у Нептуна»	338
3	Пицца «дели»	235
4	Пицца «иллюзия»	215
5	Пицца «керолайн»	177
6	Пицца «королевская»	440
7	Пицца «креветочная»	192
8	Пицца «лорен»	209
9	Пицца «Маргарита»	715
10	Пицца «мелани»	191
11	Пицца «меркурий»	238
12	Пицца «необычная»	258
13	Пицца «океан»	243
14	Пицца «пикантная»	310
15	Пицца «страна чудес»	243
16	Пицца «уникальная»	248
17	Пицца «чародейка»	222
18	Пицца «элегант»	192
19	Пицца и начин	654
20	Пицца мясная острая	207
21	Пицца мясная под сыром рокфор	193
22	Пицца мясная с консервированными овощами	210
23	Пицца мясная с овощами и рисом	235
24	Пицца мясная с черносливом	202
25	Пицца мясная слоеная	207
26	Пицца настоящая	419
27	Пицца пикантная с сырокопченой колбасой	213
28	Пицца по-апулийски	189
29	Пицца по-венециански	253
30	Пицца по-генуэзски	180
31	Пицца по-калабрийски	181
32	Пицца по-лигурийски	167
33	Пицца по-неаполитански	357
34	Пицца по-римски	258
35	Пицца по-тоскански	237
36	Пицца по-флорентийски	206
37	Пицца с бараниной и помидорами	178
38	Пицца с бараниной и фасолью	227
39	Пицца с беконом и цветной капустой	210
40	Пицца с ветчиной и ананасом	218
41	Пицца с ветчиной и болгарским перцем	219
42	Пицца с ветчиной и грибами	302
43	Пицца с ветчиной и колбасой	218
44	Пицца с ветчиной и луком под майонезом	198
45	Пицца с ветчиной и маринованными огурчиками	210
46	Пицца с ветчиной и помидорами	225
47	Пицца с ветчиной и сыром	255
48	Пицца с говяжьим филе и печенью	165
49	Пицца с говяжьим языком	181
50	Пицца с грудинкой и огурцами	274
51	Пицца с жареной ветчиной и яйцом	190
52	Пицца с жареной говядиной	184
53	Пицца с индейкой	202
54	Пицца с кальмарами	323
55	Пицца с колбасой и грибами под томатным соусом	307
56	Пицца с колбасой и мясом	335
57	Пицца с колбасой и перцем	330
58	Пицца с колбасой и солеными огурцами	684
59	Пицца с колбасой и шампиньонами	498
60	Пицца с копченой колбасой	570
61	Пицца с копченой курицей	338
62	Пицца с копчеными сосисками и помидорами	314
63	Пицца с корейкой	240
64	Пицца с крабами	291
65	Пицца с куриной печенью	218
66	Пицца с куриным филе	574
67	Пицца с курицей и сыром	450
68	Пицца с мясом и луком	267
69	Пицца с мясом и перчиками	197
70	Пицца с мясом и помидорами	285
71	Пицца с мясом и тертым сыром	242
72	Пицца с мясом обычная	250
73	Пицца с мясом,томатами и чесноком	242
74	Пицца с обжаренным в подливе мясом	176
75	Пицца с отварной говядиной	197
76	Пицца с отварным мясом и сладким перцем	203
77	Пицца с печенью и зеленым луком	193
78	Пицца с пикантными мясными кусочками	178
79	Пицца с рубленым мясом и баклажанами	197
80	Пицца с салями	337
81	Пицца с телячьим филе	182
82	Пицца со сборным мясным фаршем	197
83	Пицца со свининой	396

Пиріжки

top

1	Бабушкины хачапури	604
2	Беляши	800
3	Беляши по-казахски	292
4	Беляши по-уральски	289
5	Беляши с картофелем	585
6	Берлинские пышки	259
7	Ватрушки	936
8	Ватрушки из дрожжевого теста	531
9	Ватрушки из картофельного теста с брынзой	251
10	Ватрушки из пресного теста	266
11	Ватрушки с сыром и зеленью	294
12	Дріжджові звичайні пиріжки	4712
13	Дріжджові пиріжки нашвидкуруч	10715
14	Дріжджові солодкі пиріжки	6000
15	Жареные пирожки из дрожжевого теста	696
16	Жареные пирожки из слоеного теста	534
17	Жареные пирожки с мясом (1-й вариант)	1032
18	Жареные пирожки с мясом (2-й вариант)	413
19	Жареные пирожки с несладкими начинками	424
20	Ишлекли	255
21	Карнавальные пончики	256
22	Косовики	198
23	Крымские чебуреки	608
24	Кулеб'яка з дріжджового тіста	650
25	Кулеб'яка з пісочного тіста на дріжджах	784
26	Кулеб'яка з слойоного дріжджового тіста	1418
27	Кутабы	177
28	Мясные пышки из говядины	193
29	Небольшие расстегайчики с рыбой	211
30	Новогодние пампушки	366
31	Новогодние пирожки с пожеланиями	237
32	Пісочні звичайні пиріжки	1251
33	Пісочні сирні пиріжки	915
34	Пампушки "Долки"	518
35	Пампушки «дольки»	366
36	Пампушки «народные»	281
37	Пампушки без начинки	1334
38	Пампушки з апельсиновою цедрою	930
39	Пампушки з джемом	803
40	Пампушки з сирного тіста	2097
41	Пампушки з часником (Закарпатська кухня)	2278
42	Пампушки з яблуками	1157
43	Пампушки народні	1142
44	Пампушки с лимонной цедрой	199
45	Пампушки с яблоками	274
46	Пасхальные кипрские пирожки	230
47	Перемячи с мясом по-татарски	411
48	Песочная ватрушка	179
49	Пиріжки "Осині гнізда"	849
50	Пиріжки печені з капустою (Закарпатська кухня)	3280
51	Пиріжки печені з картоплею і грибами (Закарпатська кухня)	4231
52	Пирог или пирожки-расстегаи с мясом	346
53	Пирожки жареные из дрожжевого теста	1907
54	Пирожки жареные из слоеного теста	600
55	Пирожки из пресного теста	483
56	Пирожки из пресного теста с комбинированной начинкой	274
57	Пирожки картофельные с грибами	338
58	Пирожки по-арабски	237
59	Пирожки с ветчиной и сыром	330
60	Пирожки с вишнями	799
61	Пирожки с грибами	256
62	Пирожки с грибами	304
63	Пирожки с грибами и рисом	290
64	Пирожки с грибами и рисом	219
65	Пирожки с картофелем	585
66	Пирожки с ливером	723
67	Пирожки с луком	293
68	Пирожки с морковью	442
69	Пирожки с морковью	221
70	Пирожки с мясной начинкой	344
71	Пирожки с мясом	402
72	Пирожки с мясом и рисом	589
73	Пирожки с мясом по-армянски	271
74	Пирожки с начинкой из рыбы и риса	222
75	Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком	1212
76	Пирожки с солеными грибами	192
77	Пирожки с солеными грибами	183
78	Пирожки с сыром по-абхазски	256
79	Пирожки с творогом	354
80	Пирожки с творогом	1057
81	Пирожки с творогом и луком	335
82	Пирожки с холодной начинкой по-арабски	183
83	Пирожки с яйцами и зеленым луком	249
84	Пирожки с яйцами и зеленым луком	278
85	Пирожки-расстегаи рыбные (постные или скоромные)	197
86	Пирожки-расстегаи со свежей сельдью	197
87	Пирожки-розанчики из слоеного теста	331
88	Пончики в шоколаде	251
89	Пончики жареные с ветчиной или колбасой	324
90	Пончики заварные на дрожжах	423
91	Пончики из заварного теста с сыром	256
92	Пончики к празднику	234
93	Пончики обыкновенные	330
94	Пончики особые с начинкой	230
95	Пончики с вареньем (1-й вариант)	355
96	Пончики с вареньем (2-й вариант)	244
97	Пончики с вареньем и лимоном	248
98	Пончики с орехами	220
99	Пончики с орехово-лимонной начинкой	458
100	Пончики с яблоками без дрожжей	332
101	Прісні звичайні пиріжки	2096
102	Прісні розтяжні пиріжки	1340
103	Пышки заварные с сыром	199
104	Пышки к пиву	184
105	Пышки с мясной начинкой	240
106	Пышки с мясным фаршем	245
107	Пышки с яблоками	297
108	Расстегаи «московские»	248
109	Расстегаи «суздальские» с рыбой	201
110	Расстегаи с грибами и рисом	309
111	Расстегаи с картофелем	428
112	Расстегаи с квашеной капустой и грибами	303
113	Расстегаи с курицей	546
114	Расстегаи с морковью и яйцами	170
115	Расстегаи с мясом, рисом и яйцом	245
116	Расстегаи с рыбой	277
117	Расстегаи с сельдью	173
118	Расстегаи с солеными грибами	216
119	Расстегаи с сушеными грибами	182
120	Расстегаи со свежей капустой	369
121	Расстегаи со свежей сельдью и с яйцами	180
122	Самосасы	194
123	Самса по-индийски	194
124	Сдобные пончики	316
125	Слоеные пирожки с мясом	567
126	Слоеные пирожки с овощами и кешью	199
127	Слоеные пирожки с фруктовой начинкой	329
128	Слойка с творогом и сыром	478
129	Слойки с капустой	508
130	Слойоні дріжджові пиріжки	1622
131	Слойоні пиріжки	3420
132	Слойоні пиріжки на вині	1533
133	Сочни с мясом	231
134	Сочни с творогом, жаренные во фритюре	225
135	Сочни северные	184
136	Творожное хачапури	615
137	Творожные пончики	579
138	Украинские творожные пирожки	309
139	Флаунэс (кипрская выпечка)	231
140	Хачапури	396
141	Хачапури на кефире	385
142	Хачапури по-тбилисски	249
143	Чебуреки (1-й способ)	504
144	Чебуреки (2-й способ)	360
145	Чебуреки «для вас»	321
146	Чебуреки «летние»	285
147	Чебуреки «столичные»	274
148	Чебуреки по-армянски	717
149	Чебуреки по-горски	201
150	Чебуреки с квашеной капустой	416
151	Чебуреки с мясом и рисом	283
152	Чебуреки с рыбой	228

Пироги

top

1	«Бабушкин пирог»	785
2	«Нин гоу» (китайский новогодний пирог)	288
3	«Пьяный» пирог	319
4	«Пьяный» фруктовый пирог	215
5	«Уэльский» пирог	238
6	«Яблочный венок»	396
7	Абрикосовый пирог	320
8	Американские пышки с черникой	180
9	Банановый пирог	401
10	Банановый пирог с ананасовой глазурью	162
11	Банановый пирог с пряностями	188
12	Банановый пирог с сахарной пудрой	233
13	Баница	359
14	Бейкуэлльский пирог с клубничным вареньем	280
15	Бисквитный пирог из картофеля	269
16	Бисквитный пирог с корицей	317
17	Блинный пирог с шампиньонами	235
18	Большая кулебяка по-старорусски	184
19	Большой рождественский пирог	233
20	Валлийский куриный пирог	191
21	Воздушный пирог из сметаны	677
22	Воздушный черничный пирог с рисом	151
23	Глазурь для кулича	451
24	Горячий ланкаширский пирог	209
25	Гребінець з ізюмом (Закарпатська кухня)	295
26	Греческий новогодний пирог	232
27	Грибной пирог	357
28	Датский новогодний венок	321
29	Датский пирог с пряностями	205
30	Жаркий открытый пирог	185
31	Желтый пирог	179
32	Заварной пасхальный кулич с изюмом	297
33	Закрытый яблочный пирог	393
34	Заливной пирог с картофелем и грибами	344
35	Имбирный пирог с медом	223
36	Именинный пирог	209
37	Итальянский пасхальный пирог со шпинатом	468
38	Казатьелло	206
39	Капустный пирог ассорти	275
40	Картофельный пирог с сыром	252
41	Київський пиріг з вишнями	1312
42	Корж горіховий	919
43	Корж з ізюмом	361
44	Корж з бісквітом	506
45	Корж з лісових горіхів	353
46	Корж з малиновим джемом	411
47	Корж з малиною або суницями	634
48	Корж з шоколадним кремом	406
49	Корж з яблучною начинкою	1938
50	Корж з ягодами	354
51	Корж кучерявий з повидлом	1374
52	Корж на топленому маслі	323
53	Корж пісочний з абрикосовим варенням	1281
54	Корж пісочний з горіхами	466
55	Корж пісочний з сиром	1122
56	Корж пісочний з сметанним кремом	837
57	Корж тертий з сметанним кремом	403
58	Кофейный пирог «Эспрессо»	266
59	Круглый пирог с крыжовником и абрикосами	150
60	Кулебяка «закусочная»	217
61	Кулебяка «рождественская»	268
62	Кулебяка белорусская	199
63	Кулебяка из дрожжевого теста	223
64	Кулебяка с визигой и рыбой	151
65	Кулебяка с говядиной, свининой и курицей	336
66	Кулебяка с гречневой кашей, печенью и морковью	241
67	Кулебяка с грибами, рисом и мясом	462
68	Кулебяка с капустой	234
69	Кулебяка с капустой, яйцами и зеленым луком	284
70	Кулебяка с курицей, морковью и белыми грибами	182
71	Кулебяка с мясом	216
72	Кулебяка с мясом, вермишелью и яйцами	160
73	Кулебяка с мясом, курицей, грибами и рисом	341
74	Кулебяка с мясом, яйцами и овощами	203
75	Кулебяка с мясом, яйцами, зеленым луком и с яблоками	258
76	Кулебяка с овощами, грибами и пшенной кашей	233
77	Кулебяка с печенью, картофелем и тыквой	198
78	Кулебяка с пшенной кашей, мясом, яблоками и сухофруктами	201
79	Кулебяка с рисом, капустой и свининой	208
80	Кулебяка с рыбой и грибами	277
81	Кулебяка с рыбой и яйцом	172
82	Кулебяка с рыбой, картофелем и морковью	172
83	Кулебяка с рыбой, рисом и капустой	170
84	Кулебяка с рыбой, рисом и яйцом	191
85	Кулебяка с рыбой, рисом, морковью и зеленым луком	155
86	Кулебяка с солеными грибами	151
87	Кулебяка со свежей капустой и рыбой	156
88	Кулебяка со свежими грибами	167
89	Кулебяки простые	173
90	Кулич	210
91	Кулич «лакомка»	185
92	Кулич «праздничный»	171
93	Кулич английский	177
94	Кулич большой	160
95	Кулич вологодский	171
96	Кулич двухцветный (без дрожжей)	184
97	Кулич заварной	294
98	Кулич заварной с желтком	200
99	Кулич кондитерский	176
100	Кулич миндальный	177
101	Кулич морковный	167
102	Кулич на сковороде	206
103	Кулич нечерствеющий	208
104	Кулич пасхальный с фундуком	221
105	Кулич пирамидальный	173
106	Кулич по-польски	194
107	Кулич простой	193
108	Кулич пышный	176
109	Кулич русский	185
110	Кулич с ванильным сахаром	153
111	Кулич с изюмом	211
112	Кулич с облепиховым соком	168
113	Кулич с орехами	209
114	Кулич сливочный	151
115	Кулич царский	282
116	Кулич шафранный	173
117	Кулич шоколадный	199
118	Кулич ярмарочный	177
119	Куличи из кексового теста	211
120	Курник из песочного теста	376
121	Курник из слоеного теста	453
122	Курник с картошкой	335
123	Курник свадебный трехслойный	209
124	Курник четырехслойный (большой свадебный пирог)	192
125	Лимонный пирог	307
126	Лимонный пирог (вариант 1)	191
127	Лимонный пирог (вариант 2)	164
128	Лимонный пирог с меренгой	198
129	Лимонный пирог с сыром	177
130	Литовский картофельный пирог «виртиняй»	205
131	Луковый пирог	267
132	Луковый пирог «а-ля татен»	181
133	Луковый пирог с окороком	165
134	Маково-творожный пирог	417
135	Маковый пирог	351
136	Малиновый пирог с лимонным плавленым сыром	201
137	Медовый пирог с орехами	333
138	Миндальный пирог с абрикосами	171
139	Миндальный пирог с абрикосами	204
140	Мини-пироги с камамбером и грибами	164
141	Морковный пирог с орехами	224
142	Мясной пирог	325
143	Настоящий новогодний пирог	232
144	Новогодний кефирный пирог	499
145	Новогодний пирог	245
146	Новогодний пирог с сюрпризом	280
147	Новогодний пирог с яблоками	295
148	Новогодняя баница с фантиками	174
149	Овощной пирог с песто и петрушкой	156
150	Ореховый пирог	506
151	Открытый пирог с простоквашей	254
152	Открытый пирог с яблоками и брусникой	498
153	Открытый пирог со сливами	296
154	Открытый пирог со сливками и сахаром	224
155	Открытый пирог со шкварками	236
156	Открытый слоеный пирог с творогом и цукатами	244
157	Открытый творожный пирог	291
158	Открытый яблочный пирог с кондитерской крошкой и изюмом	211
159	Пан бриошь (несладкий кулич)	184
160	Пасхальный греческий пирог	179
161	Пасхальный картофельный пирог с рыбой	215
162	Пасхальный кранц	201
163	Пасхальный кулич (цуреки)	299
164	Пасхальный ореховый пирог	184
165	Пасхальный пирог	234
166	Пасхальный пирог из кампании	175
167	Пасхальный пирог из ломбардии	166
168	Пасхальный пирог с кунжутом	201
169	Пасхальный сырный кулич из умбрии	198
170	Пасхальный творожный пирог с изюмом	273
171	Перекладанець	1128
172	Перекладанець Ірусі	1024
173	Перекладанець з горіховою начинкою	1329
174	Перекладанець з маком трояндовий	1011
175	Перекладанець з різними начинками	1569
176	Песочный пирог	384
177	Песочный пирог с ягодами	287
178	Пиріг волинський	327
179	Пиріг горіховий з білковою піною	638
180	Пиріг горіховий з повидлом	871
181	Пиріг дріжджовий з вишнями або черешнями	2457
182	Пиріг дріжджовий з маковою начинкою	749
183	Пиріг дріжджовий з сиром	1576
184	Пиріг дріжджовий з сливами	1354
185	Пиріг з бабкового тіста з сливами	1089
186	Пиріг з вишнями і сметаною	613
187	Пиріг з куркою і свининою - рецепт з фото	1296
188	Пиріг з масляними кришками	566
189	Пиріг з ревеневим джемом	578
190	Пиріг з сирного тіста	1447
191	Пиріг з тіста, що бродить у воді	478
192	Пиріг з фруктами з компоту	541
193	Пиріг з чорницями	2053
194	Пиріг з яблуками	13096
195	Пиріг закарпатський (Закарпатська кухня)	515
196	Пиріг косівський	439
197	Пиріг маковий на кефірі	2025
198	Пиріг Надії	391
199	Пиріг пісочний з вишнями	2409
200	Пиріг пісочний з повидлом	2230
201	Пиріг слойний з яблуками	2958
202	Пиріг тертий з сливами	1933
203	Пиріг чернігівський	281
204	Пиріг швидкий	863
205	Пирог «баттенбургский»	157
206	Пирог «виктория»	182
207	Пирог «грецкий орех»	204
208	Пирог «Звездная полночь»	172
209	Пирог «именинный»	234
210	Пирог «корнуэльский»	189
211	Пирог «лимонник»	191
212	Пирог «лимонный»	307
213	Пирог «мясной»	271
214	Пирог «нежный»	247
215	Пирог «новогодний» с сыром бри	225
216	Пирог «пастуший»	144
217	Пирог «рождественский»	222
218	Пирог «сырный»	207
219	Пирог «удивляйтесь, гости!»	205
220	Пирог апельсиновый	255
221	Пирог грибной с помидорами	192
222	Пирог заварной с цедрой	164
223	Пирог из «всплывающего» теста	221
224	Пирог из консервированных яблок	307
225	Пирог из песочного теста с фруктами	435
226	Пирог из розочек	272
227	Пирог из свежих сыроежек (по-уральски)	195
228	Пирог из слоеного теста с ветчиной	293
229	Пирог из слоеного теста с курицей	424
230	Пирог из слоеного теста с творогом	795
231	Пирог из черники	215
232	Пирог именинный с красной смородиной и йогуртом	590
233	Пирог картофельный с грибами	179
234	Пирог куриный с рисом	240
235	Пирог морковный	290
236	Пирог на именины	238
237	Пирог обсыпной с творожным кремом	166
238	Пирог песочно-творожный	165
239	Пирог песочный с тыквой	320
240	Пирог рыбный	272
241	Пирог с белокочанной капустой	255
242	Пирог с брусникой	261
243	Пирог с брынзой	308
244	Пирог с вареньем и изюмом	425
245	Пирог с визигой (постный)	376
246	Пирог с вишней	511
247	Пирог с вишней и шоколадом	277
248	Пирог с грецкими орехами	775
249	Пирог с грецкими орехами	213
250	Пирог с грецкими орехами	172
251	Пирог с грибами и гречневой кашей	152
252	Пирог с грибами из заварного теста	182
253	Пирог с зеленым луком	335
254	Пирог с зеленым луком, солеными лисичками и вареным яйцом	151
255	Пирог с зеленью и шпиком	162
256	Пирог с изюмом	304
257	Пирог с изюмом «королевский»	220
258	Пирог с кабачками и паприкой	155
259	Пирог с капустой	486
260	Пирог с капустой	225
261	Пирог с картофелем	488
262	Пирог с клубничным кремом	186
263	Пирог с консервированным имбирем	196
264	Пирог с консервированными персиками	504
265	Пирог с конфитюром	217
266	Пирог с красной смородиной на противне	186
267	Пирог с крыжовником	152
268	Пирог с курагой	289
269	Пирог с курятиной особый	195
270	Пирог с легкими и сердцем	305
271	Пирог с лисичками	171
272	Пирог с луком	352
273	Пирог с маком	610
274	Пирог с малиной и абрикосами	260
275	Пирог с медово-изюмно-лимонной начинкой	180
276	Пирог с морской рыбой	165
277	Пирог с мясом	184
278	Пирог с мясом	1857
279	Пирог с мясом и яйцами	304
280	Пирог с мясом птицы	309
281	Пирог с начинкой из капусты и моркови	180
282	Пирог с начинкой из ягод	337
283	Пирог с окороком	182
284	Пирог с петрушкой, шнитт-луком или луком репчатым	168
285	Пирог с печеной тыквой, чесноком и сыром пекорино	291
286	Пирог с печенью и гречневой кашей	277
287	Пирог с повидлом	1274
288	Пирог с репчатым луком	247
289	Пирог с салакой и картофелем	239
290	Пирог с семгой и саго	205
291	Пирог с солеными грибами и квашеной капустой	157
292	Пирог с сырковой массой	378
293	Пирог с сыром	258
294	Пирог с сыром и рыбой	210
295	Пирог с сыром фета и шпинатом	179
296	Пирог с творогом (ватрушка)	421
297	Пирог с творогом и морковью	283
298	Пирог с творогом и цукатами	186
299	Пирог с черникой	225
300	Пирог с шампиньонами и ветчиной	179
301	Пирог с яблоками (открытый)	672
302	Пирог слоеный с сыром и шампиньонами	242
303	Пирог слоеный с яблоками и с изюмом	310
304	Пирог со свежей капустой	197
305	Пирог со смородиной и абрикосами	229
306	Пирог со спаржей	170
307	Пирог со шпиком из слоеного или песочного теста	191
308	Пирог со шпинатом и шампиньонами	200
309	Пирог сырный с грудинкой	172
310	Пирог творожный с вишней	348
311	Пирог творожный с орехами	179
312	Пирог творожный с ягодами	223
313	Пирог творожный тертый	481
314	Пирог яблочный с коньяком	216
315	Пирог яблочный с малиной	311
316	Пирог яблочный с миндалем	201
317	Пирог яблочный со сметаной	982
318	Пирог-бриошь с грибами	325
319	Пирог-курник со свежей капустой	493
320	Пирог-расстегай по-московски с визигой и с осетровой головизной	199
321	Пирог-тыквенник слоеный	344
322	Пироги с рыжиками	150
323	Пироги с рыжиками, тушенными в сметане	155
324	Польский пасхальный кулич	222
325	Польский яблочный пирог	374
326	Постная кулебяка с солеными грибами	156
327	Праздничный пирог с фаршем	372
328	Простой куриный пирог с грибами	767
329	Простой пирог с рыбой	420
330	Простой рецепт курника	1060
331	Пряный пирог с бананами и сливами	193
332	Пышки с вишней	263
333	Пюхтицкий монастырский кулич	214
334	Ретеш з капустою, з сиром (Угорська кухня)	158
335	Ретеш з локшиною (Угорська кухня)	161
336	Ретеш з черешнями, з маком, зі сливами, з горіхами (Угорська кухня)	201
337	Ржаная лепешка с сельдью (херинг-бонде)	177
338	Ривьерский пасхальный пирог	187
339	Рисовый курник	193
340	Рождественские пироги с творогом	303
341	Рождественский пирог с изюмом	225
342	Рождественский пирог с творогом	237
343	Рождественский яблочный пирог	240
344	Русская рыбная кулебяка	270
345	Рыбник «поморский»	181
346	Рыбник с визигой, рисом, яйцами и рыбой	163
347	Рыбник с мойвой	176
348	Рыбник с судаком	182
349	Рыбник с форелью	186
350	Рыбный пирог	475
351	Рыбный пирог (куллен скинк)	227
352	Рыбный пирог «калекукко»	176
353	Рыбный пирог «Старомодный»	182
354	Свадебный курник	252
355	Сдобный пасхальный кулич	386
356	Сдобный пирог	444
357	Сдобный пирог с виноградом	284
358	Сицилийский пасхальный пирог	194
359	Скандинавский яблочный пирог	226
360	Сладкий открытый картофельный пирог	198
361	Сладкий пирог из дрожжевого теста	566
362	Слоеный пирог с грибами	194
363	Слоеный пирог с курицей	288
364	Слоеный шоколадный пирог с маслом	287
365	Слойки с малиной	453
366	Сметанник с изюмом	192
367	Сметанный пирог	368
368	Старинный пирог с изюмом «к именинам»	205
369	Творожный пирог	224
370	Творожный пирог из гента	174
371	Творожный пирог с персиками	282
372	Тминный пирог	189
373	Украинская кулебяка	191
374	Французский яблочный пирог	355
375	Фруктовый пирог	198
376	Фруктовый пирог «семейный»	164
377	Фруктовый пирог с миндалем	153
378	Хрустящий томатный пирог с моцареллой	170
379	Черничный грант	173
380	Черничный пирог	224
381	Швабский венок	181
382	Швейцарский яблочный пирог	232
383	Шоколадный пирог с глазурью из помадки	200
384	Эльзасский пирог	220
385	Яблочно-творожный пирог	528
386	Яблочный открытый пирог	428
387	Яблочный пирог	322
388	Яблочный пирог по-французски	315
389	Яблочный пирог с брусничным конфетюром	176
390	Яблочный пирог с ежевикой	198
391	Яблочный пирог с корицей	429
392	Яблочный пирог с марципановыми полосками	152
393	Яблочный пирог с фундуком	193
394	Яблочный пирог с шиповником	186
395	Яблучний пиріг (з кислого тіста)	1195
396	Яблучний ретеш (Угорська кухня)	256
397	Ягодный пирог	218

Різні витребеньки

top

1	«Овечки» для детей	436
2	Арахіснички	397
3	Білки в шоколаді (Закарпатська кухня)	480
4	Бисквитные «омлеты» с клубникой	170
5	Богач (Закарпатська кухня)	690
6	Булочки з варенням	2285
7	Вінок закарпатський (Закарпатська кухня)	359
8	Вафлі	924
9	Венок к рождеству	263
10	Вертуни з яблуками	486
11	Вироби із здобного і пісочного тіста	2383
12	Вироби з дріжджового тіста	2959
13	Вишні і сливи з наливок	333
14	Вишні в тісті	471
15	Горішки	1380
16	Горішки в шоколаді	715
17	Горішки з начинкою	5620
18	Грибки горіхові не печені	339
19	Грильяж з варенням	353
20	Грильяж з горіхами	490
21	Грильяж з кукурудзяних паличок	995
22	Грильяж з маком	343
23	Грильяж шоколадний	404
24	Дрібні пряники	497
25	Епископская коврижка	221
26	Золотые рыбки	242
27	Имбирная коврижка	246
28	Капама з горіхами і медом	313
29	Капама з маком і медом	283
30	Капама з повидлом	325
31	Капама з яблуками та іншими фруктами	314
32	Карамель вершкова	375
33	Карамель шоколадна	305
34	Картопляночки в шоколаді	296
35	Кекси	1127
36	Кечкеметськ підківки на пахтанії з абрикосовим варенням (Угорська кухня)	197
37	Клюквенно-тыквенные маффины	158
38	Ковбаска шоколадна	943
39	Коврижка «Пряничная избушка»	229
40	Коломба по-старинному	220
41	Коржики з шкварками (Закарпатська кухня)	748
42	Корзиночки с творогом и изюмом	249
43	Кролики из сладкого теста	244
44	Крученик ужгородський (Закарпатська кухня)	407
45	Кукурудзяник (Закарпатська кухня)	312
46	Кукурудзяник на кислому молоці (Закарпатська кухня)	720
47	Кулич - пасхальная коврижка по-русски	194
48	Кульки арахісові	457
49	Кульки крохмальні з помадкою	448
50	Лісовичок	364
51	Лангош (Закарпатська кухня)	1572
52	Маковые рогалики с начинкой	346
53	Мандрики із сливами	485
54	Мандрики з варенням	333
55	Мандрики з вишнями	388
56	Мандрики з капустою	488
57	Мандрики з полуницями або малиною	274
58	Мандрики з сиром	475
59	Мантульки київські	503
60	Маффины с маком	347
61	Нугати	357
62	Обаринки	431
63	Ощипок (Закарпатська кухня)	774
64	Півники з яблук	576
65	Півники звичайні	1035
66	Палички солоні (Закарпатська кухня)	882
67	Паляниця гуцульська (Закарпатська кухня)	488
68	Паляниця домашня (Закарпатська кухня)	1435
69	Папушник ізюмовий	243
70	Папушник білосніжний	287
71	Папушник з житніх сухарів	221
72	Папушник звичайний	252
73	Папушник південний	230
74	Папушник подільський	231
75	Папушник святковий	332
76	Папушник столітній	254
77	Папушник швидкий	283
78	Пасхальное деревце	186
79	Пасхальные бисквиты	211
80	Пасхальные воробышки	188
81	Пасхальные гнездышки	232
82	Пасхальные коврижки и человечки	193
83	Пасхальные утята	197
84	Пасхальный барашек	307
85	Пасхальный шоколадный венок	192
86	Перепічка гуцульська (Закарпатська кухня)	977
87	Печиво для дітей	1193
88	Печиво до чаю	1366
89	Плетеники	343
90	Плетеники з маком	323
91	Плетеники кминні	268
92	Плетеники львівські	307
93	Плетенка с халвой	219
94	Плетуни	222
95	Праздничный крендель	242
96	Пряники	1381
97	Пряники пісні	1053
98	Пундики до кофе	438
99	Пундики з вершками	296
100	Пундики столітні	322
101	Пухкеники	290
102	Пухкеники з варенням	447
103	Пухкеники з кислого тіста	351
104	Ретеш (Угорська кухня)	287
105	Рогалі	340
106	Рождественский венок	324
107	Сицилийская кассата	233
108	Сніжки з кремом	371
109	Солодкі грінки	1156
110	Соложеник сметанний	245
111	Соложеники	329
112	Соложеники вишневі	243
113	Соложеники з житнього хліба	248
114	Соложеники з маком	293
115	Соложеники мигдальні	228
116	Соложеники полтавські	238
117	Соложеники сирні	261
118	Солоні пальчики	343
119	Тістечка	2334
120	Творожные пончики	378
121	Терте тісто з вишнями	1092
122	Торти	1291
123	Трубки з сметаною	324
124	Фокачча форчита	210
125	Фруктовая коврижка из муки с отрубями	174
126	Чок-чок башкирський	390
127	Яблука в бісквітному тісті	914
128	Яблука в пісочному тісті	1318
129	Яблука в сухарях	371
130	Яблука в тісті (Закарпатська кухня)	897
131	Яблука в тісті смажені	2403
132	Яблука з кремом	520
133	Яблука по-французьки	872
134	Яблука, запечені з білками (Закарпатська кухня)	808
135	Яблука, фаршировані свіжим сиром (Закарпатська кухня)	780

Різне

top

Начинки, соус для фарша

749

Рулети

top

1	Бисквитный рулет с творогом и вишнями	742
2	Завиванець з горіховою начинкою	1639
3	Завиванець з лимоном	632
4	Завиванець з повидлом	3330
5	Завиванець перекладаний	2493
6	Маківник з запареного тіста	1169
7	Маківник звичайний	3591
8	Маківник нашвидкуруч	2395
9	Маківник тертий	771
10	Плетенка с маком	568
11	Рулет бісквітний з джемом	3161
12	Рулет горіховий	1797
13	Рулет з сиром (Закарпатська кухня)	1296
14	Рулет с изюмом и орехами	539
15	Рулет шоколадний	1793
16	Слоеный рулет с мясом	637

Струдлі, шарлотки, малаї

top

1	Малай (Закарпатська кухня)	534
2	Малай з повидлом	606
3	Малай з сиром	797
4	Малай з солодким соусом	439
5	Струдель з горіхами та ізюмом	1422
6	Струдель з маком	1909
7	Струдель з сиром	1501
8	Струдель з сливами або вишнями	871
9	Струдель з яблуками	5015
10	Струдель с изюмом	460
11	Шарлотка з яблук	2911
12	Шарлотка королевская	543
13	Шарлотка со смородиной	292
14	Штрудель с вишней	521
15	Яблочная шарлотка	540
16	Яблочная шарлотка с вишней	580

Тісто для випічки

top

1	Бісквітне тісто (Закарпатська кухня)	2632
2	Безе	437
3	Белковое тесто	347
4	Бисквитное тесто (горячий способ)	432
5	Бисквитное тесто (холодный способ)	339
6	Дріжджове тісто (Закарпатська кухня)	2191
7	Заварное тесто	357
8	Миндальное тесто	415
9	Обыкновенное безопарное дрожжевое тесто	649
10	Обыкновенное пресное тесто	338
11	Пісочне тісто (Закарпатська кухня)	2835
12	Песочное тесто	368
13	Постное тесто	367
14	Пресное несладкое тесто на соде	410
15	Простое тесто для соленых пирогов	387
16	Рубленое слоеное тесто (быстрого приготовления)	474
17	Рубленое слоеное тесто на сметане (быстрого приготовления)	548
18	Сдобное опарное дрожжевое тесто	584
19	Сладкое дрожжевое тесто	502
20	Сладкое песочное тесто	438
21	Слоїсте тісто (Закарпатська кухня)	1170
22	Слоеное дрожжевое тесто	1337
23	Слоеное пресное тесто	1832
24	Слоеное тесто	586
25	Слоеное тесто на кефире	823
26	Слоеное тесто на пиве	945
27	Соленое дрожжевое тесто	354
28	Солодке тісто	1334
29	Творожно-масляное тесто	310
30	Творожное слоеное тесто	454
31	Тертое песочное тесто	306
32	Тесто для пирогов с грибами	526