123************* Баба буденна
Ошибка
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database

оголошення

меблі для кухні

Головне меню

Популярні рецепти

Баба буденна

БАБА БУДЕННА

Тісто: 1 кг борошна, 2 склянки молока, 5—6 яєць, 50 г дріжджів, 100 г вершкового мас­ла або маргарину чи олії, 200 г цукру, 1/2 ч. ложки солі, ванілін.

Дріжджі розвести у теплому молоці з 1 ст. ложкою цукру і 1 ст. ложкою борошна. Коли розчина почне бродити, влити її в посуд з борошном, посолити, додати жовтки, розтерті з цукром, ванілін і замісити. Під кінець ви­мішування додати розтоплений жир чи теплу олію і місити, поки жир не з'єднається з тіс­том. Відразу викласти частину його на 2/3 ви­соти форми, дно якої застелене промащеним папером, і, накривши, поставити в тепле міс­це, щоб підійшло.

Тоді змастити яйцем і пек­ти у гарячій духовці (190—200° С) протягом 45 хв.




Схожі кулінарні рецепти