Головне меню

Популярні рецепти

Баба миндальная

Баба миндальная

-   150 г муки
-   250 г сахара
-   12 яиц
-   70 г сладкого миндаля
-   50 г горького миндаля
-   30 мл вишневого ликера
-   сливочное масло

12 желтков растереть с сахаром добела. Ошпарить и очистить сладкий и горький миндаль, истолочь его с ликером и выложить в желтки с сахаром, хорошенько перемешав.

Затем взбить в пену белки, всыпать муку, перемешать с желтками и положить взбитые белки. Осторожно перемешать все вместе, выложить в приготовленную смазанную маслом и обсыпанную миндалем форму.

Бабу выпечь в духовке и горячей вынуть из формы.




Схожі кулінарні рецепти