Головне меню

Популярні рецепти

Начинка из дичи или домашней птицы

Начинка из дичи или домашней птицы

Для 10 пирожков:

-   400 г дичи или домашней птицы потрошеной
-    1 ст. ложка жира
-    1 ч. ложка муки
-    1/2 стакана молока
-    1/2 ч. ложки соли
-   зелень по вкусу

Дичь или домашнюю птицу зажарить или сварить до готовности, отделить мясо от костей и мелко изрубить. Муку с жиром немного поджарить и развести с молоком; затем добавить соль, мелко нарезанную зелень по вкусу и перемешать.




Схожі кулінарні рецепти