Головне меню

Популярні рецепти

Пицца с бараниной и помидорами

Пицца с бараниной и помидорами

Для основы:
-   200 г муки
-   20 г сахара
-   135 г сливочного масла
-   1 яйцо
Для начинки:
-   250 г постной баранины
-   5 помидоров
-   250 г риса
-   1 луковица
-   200 г сыра
-   1 яйцо
-   3 дольки чеснока
-   соль
-   молотый черный перец
Для противня:
-   1 ст. ложка растительного масла

Замесить слоеное тесто и поместить его на 30 мин на холод. Затем раскатать корж и выложить его на противень, смазанный маслом. Предварительно отварить рис. Баранину нарезать соломкой, а лук - кольцами.

Мелко порубить чеснок и яйцо. Смешать все компоненты, посолить и поперчить по вкусу, выложить на тесто. Помидоры очистить от кожуры и размять. Покрыть начинку полученной томатной пастой. Натереть сыр на терке.

Запекать в духовке 30 мин при температуре 200°С.



Схожі кулінарні рецепти