Головне меню

Популярні рецепти

Пицца с куриной печенью

Пицца с куриной печенью

Для основы:
-   200 г муки
-   1/2 ч. ложки соли
-   10 г дрожжей
-   100 мл теплой воды
-   1/2 ч. ложки сахара
-   1 ст. ложка растительного масла
Для начинки:
-   300 г куриной печени
-   3 ст. ложки маслин
-   2 помидора
-   2 луковицы
-   4 ст. ложки майонеза
-   соль
-   черный молотый перец
Для противня:
-   1 ст. ложка растительного масла

Замесить дрожжевое тесто, раскатать корж и выложить его на смазанный маслом противень.

Нарезать печень небольшими кусочками, а лук - кольцами, смешать и добавить половину маслин. Выложить на тесто. Помидоры очистить от кожуры и размять, заправить по вкусу солью и перцем. Выложить томатное пюре на печень.

Смазать сверху майонезом и украсить оставшимися маслинами. Запекать в заранее разогретой духовке 20-25 мин. К столу пиццу подавать горячей.




Схожі кулінарні рецепти