123************* Пиріг з бабкового тіста з сливами
Ошибка
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database

оголошення

меблі для кухні

Головне меню

Популярні рецепти

Пиріг з бабкового тіста з сливами

ПИРІГ З БАБКОВОГО ТІСТА З СЛИВАМИ

Тісто: 500 г борошна, 30 г дріжджів, 1 склянка молока, 100 г маргарину, 2 яєць, 100 г цук­ру, цедра з 1/2 лимона, ванілін, цукрова пудра.

Начинка: 750 г слив.

У підігрітому молоці розвести дріжджі з 1 ст. ложкою борошна і 1 ч. ложкою цукру і по­ставити в тепле місце. Коли вони почнуть бродити, влити розчину у посуд з борошном, додати розтертий з цукром і жовтками теп­лий маргарин, ванілін, цедру, посолити і за­місити тісто. Поставити в тепле місце, щоб підійшло. Розкачати, викласти на змащений жиром лист, змастити білком, накласти поло­винками сливи без кісточок (шкіркою до ті­ста) і знову залишити, щоб тісто ще раз пі­дійшло. Пекти у гарячій духовці (190—200° С) протягом 45 хв.

Знявши пиріг з листа, ще га­рячим порізати і посипати його цукровою пудрою з ваніліном.




Схожі кулінарні рецепти