Головне меню

Популярні рецепти

Пирог с медово-изюмно-лимонной начинкой

Пирог с медово-изюмно-лимонной начинкой

Для теста:
-   250 г сливочного масла
-   1 стакан сахара
-   2 яйца
-   мука до крутого теста
-   1 неполная ч. ложка соды, погашенной уксусом
Для начинки:
-   1/2 стакана меда
-   1 стакан изюма
-   1 лимон

Приготовление теста: из перечисленных ингредиентов замесить песочное тесто.

Приготовление начинки: изюм пропустить через мясорубку вместе с лимоном. Получившуюся массу смешать с медом.

Тесто раскатать в 3 коржа. Испечь их (по очереди!) и остудить. Переложить коржи начинкой. На ночь поставить пирог под пресс - для лучшей пропитки - и посыпать сахарной пудрой.



Схожі кулінарні рецепти