123************* Кулич с изюмом
Ошибка
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database

оголошення

меблі для кухні

Головне меню

Популярні рецепти

Кулич с изюмом

Кулич с изюмом

-   1 кг пшеничной муки
-   50 г дрожжей
-   350 мл теплой воды
-   2 яйца
-   125 г сливочного масла
-   100 г сахарного песка
-   100 г промытого изюма
-   100 г мелко нарезанных кубиками цукатов
-   толченый кардамон
-   корица
Для смазывания куличей:
-   1 яйцо
-   2-3 ст. ложками молока

Замесить с вечера достаточно крутое тесто. Все тщательно вымесить, покрыть полотенцем, оставить до утра подниматься. Выложить тесто на стол, долго месить, потом разделить на 2 части, посадить в смазанные маслом невысокие формы, дать подняться.

Когда куличи достаточно поднимутся (поверхность покроется сплошными пузырями, и от прикосновения тесто «заходит ходуном»), растереть яйцо, смешать с молоком, смазать куличи, посадить в духовку, выпекать около 40 мин.




Схожі кулінарні рецепти