Головне меню

Популярні рецепти

Пирожки с морковью

Пирожки с морковью

-   1 кг безопарного теста на воде
-   1-1,5 кг моркови
-   3-4 вареных яйца
-   100-150 г сливочного масла
-   1-2 ч. ложки сахарного песка
-   соль по вкусу

Морковь очистить, мелко нарезать и переложить в плоскую кастрюлю. Добавить масло, соль, сахар и тушить до готовности. Готовую морковь порубить и посолить. Всыпать сахар, смешать с рублеными вареными яйцами.

Начинить пирожки приготовленной массой и жарить их во фритюрнице 4-5 мин при 160°С.




Схожі кулінарні рецепти