123************* Завиванець з лимоном
Ошибка
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database
  • Unable to load Cache Storage: database

оголошення

меблі для кухні

Головне меню

Популярні рецепти

Завиванець з лимоном

ЗАВИВАНЕЦЬ З ЛИМОНОМ

Тісто: 300 г борошна, 1/2 склянки сметани, 2 яєць, 2 ст. ложки вершкового  масла або маргарину, 2 ст. ложки цукру.

Начинка: 2 лимони, 200 г цукру, 1 білок.

3 борошна, сметани, яєць, жиру і цукру за­місити некруте тісто і залишити його па 2 год. Тісто тонко розкачати і змастити білком. По­середині смугою накласти начинку, скрутити рулет, змастити яйцем і пекти в гарячій ду­ховці (210—220° С) протягом 30 хв. Спечений завиванець, ще гарячим, посипати цукровою пудрою.

Начинку приготувати так: цілі лимони вари­ти, зливаючи 3—4 рази воду і заливаючи га­рячою. Коли остигнуть, розмішати, вийняти зернятка, змолоти з шкіркою на м'ясорубці або натерти на тертці і зварити з цукром.




Схожі кулінарні рецепти