Головне меню

Популярні рецепти

Творожно-масляное тесто

Творожно-масляное тесто

-   1 стакан муки

-   125 г обезжиренного творога

-   3 ст. ложки растительного масла

-   1 яйцо

-   1 ч. ложка соли

Технология приготовления теста такая же, что и в рецепте «Рубленое слоеное тесто».

Тесто должно получиться тонким и хрустящим.

При приготовлении разных видов теста очень важна температура в помещении. Так, дрожжевое тесто лучше готовить в теплом помещении. Слоеное и песочное тесто, наоборот, любит прохладу. Пресное тесто можно готовить при любой температуре.




Схожі кулінарні рецепти