Головне меню

Популярні рецепти

Соленое дрожжевое тесто

Соленое дрожжевое тесто

-   500 г муки
-   20 г дрожжей
-   250 мл молока
-   60 г сливочного или растительного масла
-   1 яйцо
-   соль

Просеять немного муки в миску, в середине горки сделать углубление, внести дрожжи, разведенные в слегка подогретом молоке, замесить гладкое тесто.

Накрыть миску с опарой полотенцем и поставить в теплое место для брожения.

Затем добавить остальные компоненты и муку, все вымесить так, чтобы тесто отставало от рук и от краев миски.

Еще раз дать расстояться, затем приступать к дальнейшим операциям.




Схожі кулінарні рецепти