Головне меню

Популярні рецепти

Помідори з фетою і базиліковим вінегретом - рецепт з фото
Помідори з фетою і базиліковим вінегретом Помідори з фетою і базиліковим вінегретом

Ця смачна і ефектна закуска готується дуже просто - головне мати під руками блендер або ступку для приготування заправки. Помідори можна використовувати будь-якого кольору, головне, щоб вони були досить м'ясистими. Подавати можна як на додаток до основної страви, так і самі по собі.


інгредієнти:

4 великих помідора
70-80 г фети
середній пучок базиліка (тільки листя)
2 ст.л. оливкової олії
2 ст.л. білого винного або яблучного оцту
сіль за смаком
Помідори з фетою і базиліковим вінегретом
Помідори нарізаємо на скибочки поперек. Кладемо на блюдо.
Помідори з фетою і базиліковим вінегретом
Сир нарізаємо на тонкі скибочки і укладиваємо на помідори.
Помідори з фетою і базиліковим вінегретом
Готуємо заправку. У блендері розмелюємо в пюре базилік з маслом і оцтом.
Помідори з фетою і базиліковим вінегретом
Помідори підсолюємо за смаком, поливаємо заправкою. Гарніруем листочками базиліку.
Помідори з фетою і базиліковим вінегретом
Смачного!
Джерело: vkusnyblog.ru



Схожі кулінарні рецепти