Головне меню

Популярні рецепти

Салат з огірків і овочів

Салат з огірків і овочів

Обчищені огірки нарізують кружальцями, а промиті помідори — четвертинками. В салатник викладають у вигляді гірки нарізані огірки, навколо них окремими букетами кладуть терті сирі моркву, ріпу, се­леру, між ними — четвертинки помідорів і все це заливають сметаною, змішаною з оцтом, цукром і сіллю, прикрашають зеленим салатом і поси­пають дрібно нарізаним кропом.

На 500 г огірків — 250 г моркви, 250 г ріпи, 50 г кореня селери, 250 г помідо­рів, 125 г салату, 5 ст. ложок сметани, 50 г цукру і 15 г зелені кропу.




Схожі кулінарні рецепти