Головне меню

Популярні рецепти

Салат из лука-порея

Салат из лука-порея

Порей перебрать, вымыть и нарезать по 4—5 см в длину. Опустить в подсоленный кипяток и варить до полного размягчения 25—30 мин. Вынуть осто­рожно, чтобы кусочки остались целыми, и поло­жить в посуду.

Добавить подсолнечное масло и уксус. Оставить в прохладном месте на 30 мин.

1—2 стебля порея, соль, подсолнечное масло, уксус.