Головне меню

Популярні рецепти

Вінегрет - рецепт з фото
Вінегрет
Вінегрет

У мене іноді буває так, що в один момент мені як захочеться щось конкретне з'їсти - так і не расхочется, поки я це бажання не реалізую. Минулого тижня мені дуже захотілося напівзабутого вінегрету - довелося в терміновому порядку варити овочі і бігти за кислою капустою. Тепер я задоволена і щаслива. І нагадую вам про цю чудову страву.

інгредієнти:

2 середніх відварних буряків
3 середніх відварених картоплини
3 відварені морквини
150 г квашеної капусти
3-4 маринованих або солоних огірочка
1 салатна цибулина
сіль за смаком
рослинне масло для заправки
Вінегрет
Овочі нарізаємо дрібними кубиками. Якщо квашена капуста надто солона - промиваємо її, даємо стекти і теж нарізаємо.

Змішуємо всі інгредієнти, досолюємо до смаку, заправляємо рослинною олією, перемішуємо, охолоджуємо і подаємо.
Вінегрет

Смачного!



Схожі кулінарні рецепти