Головне меню

Популярні рецепти

Салат "СAPRESE" - рецепт з фото

 

Салат"СAPRESE"
Салат"СAPRESE"

Капрезе - національне італійське блюдо, яке традиційно подається в якості легкої закуски перед основною трапезою. Моцарелла, стиглі помідори і базилік, приправлені оливковою олією, складають приємний неповторний смак, при одній згадці про який особисто у мене починається рясне слиновиділення. Не будемо зволікати. Поїхали.

інгредієнти:

250 г сиру моцарелла
2-3 стиглих помідора
пара гілочок свіжого базиліка
оливкова олія extra virgin
сіль
чорний перець
1 ст.л. бальзамічного оцту (за бажанням)
Салат"СAPRESE"
Помідори і сир нарізаємо кружальцями і укладаємо на блюдо по колу по черзі.
Салат"СAPRESE"
Солимо, перчимо, скроплюємо оливковою олією і бальзамічним оцтом. Прикрашаємо листочками базиліку.
Салат"СAPRESE"
Смачного!

Джерело: vkusnyblog.ru

 




Схожі кулінарні рецепти