Головне меню

Популярні рецепти

Оселедець з яблуками

Оселедець з яблуками

Вимочений у холодній воді оселедець потрошать, відрізують голову, хвіст і плавники, промивають, знімають шкірку, видаляють кістки, дрібно січуть, змішують з дрібно посіченими обчищеними яблуками, розмоченим у молоці або воді білим хлібом, вершковим маслом і сметаною. Все Старанно розтирають і викладають в оселедницю у вигляді оселедця, приклавши голову й хвіст.

На 1 оселедець (200 г) — 2 кислі яблука, 200 г білого хліба, по 1 ст. ложці вершкового масла й сметани.




Схожі кулінарні рецепти